ACEBEDO MARTÍNEZ, Manuel Ernesto. Selección de recetas del curso“cultura material e inmaterial” del programa Profesional en Gastronomía y Alta Cocina UNAB. La Tercera Orilla, [S. l.], n. 18, p. 108–111, 2017. DOI: 10.29375/21457190.2927. Disponível em: https://revistasunabeduco.biteca.online/index.php/laterceraorilla/article/view/2927. Acesso em: 23 ago. 2025.