Acebedo Martínez, Manuel Ernesto. «Rescatando Los Productos Y La sazón De Nuestros Pueblos: Crónica Del acompañamiento a Las “maestras De La gastronomía santandereana”». La Tercera Orilla, no. 19 (diciembre 19, 2017): 102–107. Accedido agosto 23, 2025. https://revistasunabeduco.biteca.online/index.php/laterceraorilla/article/view/2895.