Acebedo Martínez ME. Selección de recetas del curso“cultura material e inmaterial” del programa Profesional en Gastronomía y Alta Cocina UNAB. Terc. Orilla [Internet]. 15 de julio de 2017 [citado 23 de agosto de 2025];(18):108-11. Disponible en: https://revistasunabeduco.biteca.online/index.php/laterceraorilla/article/view/2927